В дальнейшем рост цен может ускориться. Производство чая и кофе в РК выросло на 21%. За январь-апрель текущего года в стране произвели 6,5 тыс. тонн…
В дальнейшем рост цен может ускориться. Производство чая и кофе в РК выросло на 21%. За январь-апрель текущего года в стране произвели 6,5 тыс. тонн переработанного чая и кофе – на 20,5% больше, чем годом ранее
В региональном разрезе более половины производства традиционно пришлось на Алматы: 3,7 тыс. тонн, минус 18,9% за год. В лидирующую тройку регионов также вошли Шымкент (рост сразу почти в 20 раз за год, до 2 тыс. тонн) и Карагандинская область (рост в 28,3 раза, до 453 тонн). Для справки: за январь-декабрь прошлого года объемы производства в секторе составляли 18,7 тыс. тонн чая и кофе – на 19,9% больше, чем в предыдущем году.
В первом квартале текущего года отечественные производители обеспечили спрос (реализация на внутреннем рынке плюс экспорт) на переработанные чай и кофе на 31,1%, против 27,6% годом ранее. На долю импорта соответственно пришлось 68,9%: в страну завезли 10,2 тыс. тонн чая и кофе – на 0,3% меньше, чем годом ранее.
На экспорт было отправлено 2,5 тыс. тонн переработанного чая и кофе, минус 26,8% за год. В свою очередь, на внутреннем рынке РК реализовали 12,3 тыс. тонн продукции – сразу на 14,6% больше, чем годом ранее. Непосредственно чая, включая особенные сорта со вкусо-ароматическими добавками, за первый квартал в Казахстан импортировали 7,8 тыс. тонн на 28,1 млн долл. США. Рост в натуральном выражении составил 2,5%, в денежном – 5,3%. Наибольший объем импорта в секторе пришелся на Кению: 3,6 тыс. тонн – на 3,8% меньше, чем годом ранее. В денежном выражении импорт составил 12,4 млн долл. США. На второй и третьей строчке оказались Индия (2,8 тыс. тонн на сумму 10 млн долл. США) и Россия (652,9 тонны на сумму 4 млн долл. США). В мае 2021 года средняя розничная цена на черный байховый чай составила 3,6 тыс. тг за килограмм. Среди крупных городов страны дороже всего килограмм чая стоил в Караганде: 4 тыс. тг. Высокие цены также были зарегистрированы в столице (3,9 тыс. тг) и в Алматы (3,8 тыс. тг). Дешевле всего чай можно было приобрести в Талдыкоргане: 3,3 тыс. тг за килограмм. По итогам апреля в среднем по Казахстану наблюдалось годовое удорожание чая на 12,4%. При этом больше, чем в среднем, цены на чай выросли сразу в 7 из 17 регионов РК. Так, в Западно-Казахстанской области чай подорожал сразу на 25,3%, в Павлодарской – на 21,4%, в Шымкенте – на 19,3% за год. Кофе, в свою очередь, в среднем по РК вырос в цене на 5,3% за год. Наибольший рост отмечен в Кызылординской области: на 16,5%.
Тем временем в мире кофе также дорожает: цены на популярный сорт «арабика» на лондонской бирже ICE превысили четырехлетние максимумы. Ажиотаж на рынке возник из-за засухи и сокращения поставок из Бразилии. В свою очередь, колумбийские экспортеры кофе из-за протестов в стране столкнулись с проблемами в области логистики. С чаем тоже все непросто: на индийских чайных плантациях штата Ассам сейчас происходит массовое заражение коронавирусом. К началу сезона здесь произвели на 13 млн кг чая меньше, чем в предыдущие годы.
